高血压是一种最常见的慢性病，也是心脏病、脑卒中、肾脏病发病和死亡的最重要的危险因素。据国家心血管病中心发布的《中国心血管病报告2016》显示：目前，中国成人高血压患病率高达25.2%，患者人数达2.7亿。高血压的治疗，除了西药药物降压和中药药物调理降压外，日常的饮食调控也是必不可少的。对于高血压患者来说，日常饮食要遵循以下三个原则。

（1）控制热量的摄入　

   据研究发现：超重或肥胖均对血压造成影响，血压控制不好，更是容易引发其他心血管疾病。高血压患者在没有症状前，日常饮食也要注意每日热量的控制，每顿饭吃七成饱最好，切忌暴饮暴食。高血压中特别是肥胖者，尽量少食或不食零食，更要少吃蛋糕、甜点、糖果、饮料等高能量食物，应少吃或不吃脂肪高的食物，减少饮食中脂肪的摄入，特别是动物性脂肪，比如猪肝。

（2）减少钠盐摄入

   高盐摄入饮食是引起高血压非常重要的因素，血压的控制与调理治疗是需要饮食配合。对于高血压患者来说，减少钠盐摄入是控制好血压必须的条件，而调理治疗时必须要保证血压稳定。高血压患者日常不仅要注意减少炒菜时的用盐量，还应避免或减少咸菜、酱菜、咸蛋等腌制食品及富含钠盐的罐头、饼干、酱料等隐形盐的摄入。

（3）适当保证新鲜蔬果的摄入

   新鲜蔬菜、水果的摄入量，有利于为人体充补维生素，促进肠胃蠕动，促进新陈代谢。尤其是深色蔬菜，如小油菜、油麦菜等，不仅富含钾，富含钙、抗氧化成分和纤维素，而水果中含有丰富的维生素C、钾、膳食纤维等营养素，对控制和治疗血压都有好处。

蔬菜如果每日吃300-500克，对血压或心血管有很好的保护作用；如果水果每日吃200-350克，可预防心血管病也十分有益。

   总得来说，高血压患者在自己血压指标正常前，如果能做到以上三点，再配上科学的作息和药物治疗，消除高血压并发症也是指日可待。（本文数据来源于网络，仅供参考）

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